T-BBQ ja T*Mun Kastikkeet Jkl:n vappumarkkinoilla! (+T-BBQ pekoniohje)

Ruokamessujen jälkeen olen saanut päätökseen äskettäin yrittyjyyskurssini. Kaiken kaikkiaan elintarvikealan yrityksen perustaminen ei todellakaan ole helppoa, mutta sehän ei ole kuin ajan kysymys milloin toiminta saadaan käyntiin. Tässä alkaa häämöttää piakkoin siis jo sellainen ”unelmista totta” – tyyppinen tarina! 🙂

Olen mukana täällä Jyväskylässä Vappumarkkinoilla 30.4 – 1.5, kävelykadulla on pöytä, joka ehkä on vaatimaton, mutta sisältö täyttä tavaraa! 😉

Tervetuloa käymään, maistelemaan ja nappaamaan purkkia mukaan grillaukseen ja ruuanlaittoon!

ruokamessut T-BBQ

Tässä vapuksi mainio ohje:

T*Mun Kastike marinoidut pekonit

paketti pekonia (TÄÄLTÄ parasta pekonia)

3-4 rkl T*Mun kastiketta, tai saunakastiketta

Levitä pekonit siivuiksi esim. leikkuulaudalle. Sivele päälle vaikka pullasudilla kastiketta. Anna maustua n. 15 min, ja paista joko leivinpaperin päällä uunissa +200 asteessa n. 15-20 min., tai grillaa nopeasti grillissä alumiinivuuassa. (kastike palaa paljaalla grillipinnalla, joten jos haluat pinnan käräyttää pekonille, niin tee se nopeasti pihdeillä pekonia pitäen sen jälkeen, kun olet ensin kypsentänyt pekonit vuuassa/foliossa). Lisää lopuksi vielä kastiketta ennen tarjoilua, jos tarpeen.

T-BBQ pekoni

Teemu

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s